TY - SER AU - Gutkoski,L.C. AU - Bonamigo,J.M.de A. AU - Teixeira,D.M.de F. AU - Pedó,I. TI - Desenvolvimento de barras de cereais à base de aveia com alto teor de fibra alimentar KW - AVEIA KW - CEREAL KW - VALOR NUTRITIVO KW - CALORIA KW - ALIMENTO PREPARADO KW - ANÁLISE QUÍMICA KW - ANÁLISE ESTATÍSTICA ER -