TY - SER AU - Abe,L.T. AU - Mota,R.V.da AU - Lajolo,F.M. AU - Genovese,M.I. TI - Composto fenólicos e capacidade antioxidante de cultivares de uvas Vitis labrusca L. e Vitis vinifera L KW - UVA KW - FLAVONÓIDE KW - ANTIOXIDANTE KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - MINAS GERAIS ER -