Davanço, T. Tanada-Palmu, P. Grosso, C. <br/><br/>
Filmes compostos de gelatina, triacetina, ácido esteárico ou capróico: efeito do pH e da adição de surfactantes sobre a funcionalidade dos filmes 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>EMBALAGEM<br/>BIOFILME<br/>GELATINA<br/>PH