TY - SER AU - Nascimento,W.C.A.do AU - Silva,C.R.da AU - Carvalho,R.V.de AU - Martins,M.L.L. TI - Otimização de um meio de cultura para a produção de proteases por um Bacillus sp. termofílico KW - PROTEASE KW - ENZIMA KW - MACERAÇÃO KW - BACILO KW - ÁGUA KW - MILHO KW - SORO KW - QUEIJO KW - MEIO DE CULTURA KW - SOLUÇÃO NUTRITIVA ER -