Kira, C.S. Maihara, V.A. <br/><br/>
Determinação de elementos essenciais maiores e traço em queijos por espectrometria de emissão atômica com plasma de argônio induzido após digestão parcial 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUEIJO<br/>MOZARELA<br/>QUEIJO DE MINAS<br/>QUEIJO PRATO<br/>PARMESÃO<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>ANÁLISE ESTATÍSTICA<br/>MINERAL<br/>LACTOSE