TY  - SER
AU  - Mattietto,R.de A
AU  - Lopes,A.S.
AU  - Menezes,H.C.de
TI  - Estabilidade do néctar misto de cajá e umbu
KW  - CAJÁ
KW  - UMBU
KW  - NÉCTAR
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
ER  -