TY  - SER
AU  - Cerqueira Júnior,N.G.
AU  - Teixeira,E.
AU  - Amboni,R.D.de M.C.
TI  - Método tempo-intensidade: revisão
KW  - ALIMENTO
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - MÉTODO DE APLICAÇÃO
KW  - MÉTODO DE MELHORAMENTO
KW  - ANÁLISE ESTATÍSTICA
ER  -