Firmino, L.R. Mazzi, M.V. Airoldi, K.S. de Cardello, L. <br/><br/>
Purificação da ascorbato-oxidase por eletroeluição para determinação de vitamina C 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>VITAMINA C<br/>PURIFICAÇÃO<br/>OXIDAÇÃO<br/>ENZIMA<br/>ABÓBORA