TY  - SER
AU  - Minozzo,M.G.
AU  - Waszczynskyj,N.
AU  - Beirão,L.H.
TI  - Características físico-químicas do patê de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus), comparado a produtos similares comerciais
KW  - TILÁPIA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - PASTA DE PEIXE
ER  -