TY  - SER
AU  - Felberg,I.
AU  - Deliza,R.
AU  - Gonçalves,E.B.
AU  - Antoniassi,R.
AU  - Freitas,S.C.de
AU  - Cabral,L.C.
TI  - Bebida mista de extrato de soja integral e castanha-do-brasil: caracterização físico-química, nutricional e aceitabilidade do consumidor
KW  - EXTRATO
KW  - SOJA
KW  - CASTANHA DO PARÁ
KW  - ANÁLISE
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - BEBIDA NÃO-ALCOÓLICA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUIMICA
KW  - CONSUMIDOR
ER  -