TY  - SER
AU  - Karasz,P.
AU  - Benassi,M.de T.
AU  - Yamashita,F.
AU  - Cecchi,H.M.
TI  - Influência do envelhecimento na aceitação e nas características físico-químicas de vinhos brancos riesling itálico brasileiros
KW  - VINHO
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - QUALIDADE
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUIMICA
KW  - ENVELHECIMENTO
ER  -