Warpechowski, M.B. Silva, D.A. <br/><br/>
Modificação de técnica de determinação da capacidade de troca catiônica da fibra em detergente neutro de alimentos 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FIBRA<br/>CATION<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA