TY  - SER
AU  - Mesquita,A.J.de
AU  - Lage,M.E.
AU  - Nunes,R.da C.
AU  - Nicolau,E.S.
AU  - Souza,A.S.de
TI  - Vida de prateleira da carne bovina tratada pelo fosfato trissódico grau alimentício
KW  - CARNE TRATADA
KW  - VIDA DE PRATELEIRA
ER  -