TY  - SER
AU  - Pires,A.M.B.
AU  - Silva,P.S.
AU  - Nardelli,P.M.
AU  - Gomes,J.C.
AU  - Ramos,A.M.
TI  - Caracterização e processamento de cubiu (Solanum Sessiliflorum)
KW  - CUBIU
KW  - POLPA DE FRUTA
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -