Oliveira Junior, L.F.G. Silva, M.G. da Oliveira, J.M. de Santos, F.A. dos Vargas, H. <br/><br/>
Efeito de absorvedor de etileno no armazenamento de mamão (Carica Papaya L.), em diferentes temperaturas, investigado por laser fotoacústico e colorímentro de hunter 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CALORIMETRIA<br/>MAMÃO<br/>ABSORÇÃO<br/>ETILENO<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO<br/>TEMPERATURA