Henriques, M.B. Pereira, O.M. Marques, H.L. de A. <br/><br/>
Resistência do mexillão Perna Perna a altas temperaturas e sua relação com a contaminação bacteriológica 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MEXILHÃO<br/>CONTAMINAÇÃO BACTERIANA<br/>TEMPERATURA<br/>RESISTÊNCIA