Spoto, M.H.F. Domarco, R.E. Walder, J.M.M. Hoekstra, R.M.S. Andrade, D.F. <br/><br/>
Radiação gama na conservação do suco concentrado de laranja.2- características sensoriais 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>RADIAÇÃO<br/>ANÁLISE ORGANOLEPTICA<br/>SUCO DE LARANJA