TY  - SER
AU  - Romanelli,P.F.
AU  - Torres Queiroz,E.L.M.
AU  - Ceron,C.R.
TI  - Caracterização preliminar da enzima proteolítica do gravatá (Bromelia fastuosa)
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - BROMELIACEAE
KW  - ENZIMA
KW  - PROPRIEDADE FISICO-QUÍMICA
KW  - GRAVATÁ
ER  -