Okura, M.H. Rigobelo, E.C. Ávila, F.A.

Isolamento e identificação de patógenos em leite cru produzido nas microrregiões do triângulo Mineiro, MG


MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
CONTAMINAÇÃO BACTÉRIANA
LEITE
SALMONELLA
ESCHERICHIA COLI
TRIÂNGULO MINEIRO