TY - SER AU - Sá,M.E.L.de AU - Ciabotti,S. AU - Barcelos,M.de F.P. TI - Formas de consumo da soja KW - SOJA KW - ALIMENTO VEGETAL KW - CONSUMO ALIMENTAR KW - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO KW - DISPONIBILIDADE DE NUTRIENTE KW - PROTEÍNA TEXTURIZADA KW - SUBPRODUTO KW - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA KW - OLEO VEGETAL KW - LECITINA ER -