TY  - SER
AU  - Torres,M.C.L.
AU  - Pereira,A.S.
AU  - Teixeiras,M.A.
AU  - Stringheta,P.C.
TI  - Inibição de Salmonella por extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis)II - Efeito dos extratos etanólicos e aquoso
KW  - SALMONELLA
KW  - CONDIMENTO
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - ALECRIM
ER  -