Apectos nutricionais do azeite de oliva e sua influência na dieta humana
Barcelos, M. de F.P.
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Angelis-Pereira, M.C. de
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Oliveira, A.F. de
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(Pt
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NUTRIÇÃO HUMANA
AZEITE
OLEA EUROPAEA
DIETA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
CONTROLE DE QUALIDADE
Informe Agropecuário - Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Brazil)
ISSN 0100-3364
BR0804796
(Mar-Apr 2006), v. 27(231) p. 98-104
BR-BrBNA
230509
20231205111936.0
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