TY  - SER
AU  - Bragança,M.da G.L.
TI  - Processamento artesanal da cana-de-açúcar
KW  - INDÚSTRIA CASEIRA
KW  - CANA DE AÇÚCAR
KW  - SUBPRODUTO
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - AÇÚCAR MASCAVO
KW  - RAPADURA
KW  - MELAÇO
KW  - XAROPE
KW  - CRISTALIZAÇÃO
KW  - ACIDIFICAÇÃO
ER  -