TY - SER AU - Almeida Júnior,G.A.de AU - Costa,C. AU - Carvalho,S.M.R.de AU - Persichetti Júnior,P. AU - Panichi,A. TI - Composição físico-química de carcaças de bezerros holandeses alimentados após o desaleitamento com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo KW - BEZERRO KW - GORDURA ANIMAL KW - MÚSCULO ER -