TY  - SER
AU  - Machado,F.L.de C.
AU  - Alves,R.E.
AU  - Silva,E.de O.
TI  - Processamento mínimo do melão cantaloupe com uso de doses de cloreto de cálcio e quelato aminocálcico
KW  - MELÃO
KW  - PROCESSAMENTO
ER  -