Kasnowski, M.C. Valente, A.M. Franco, R.M. Oliveira, L.A.T. Carvalho, J.C.A.P. Listeria spp: um patógeno emergente Subjects--Topical Terms: ALIMENTOLISTERIOSECONTAMINAÇÃOBACTÉRIAPROFILAXIAZOONOSEMICROBIOLOGIA DE ALIMENTOCONTROLE DE QUALIDADE