TY  - SER
AU  - Kasnowski,M.C.
AU  - Valente,A.M.
AU  - Franco,R.M.
AU  - Oliveira,L.A.T.
AU  - Carvalho,J.C.A.P.
TI  - Listeria spp: um patógeno emergente
KW  - ALIMENTO
KW  - LISTERIOSE
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - BACTÉRIA
KW  - PROFILAXIA
KW  - ZOONOSE
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
ER  -