TY  - SER
AU  - Schmidt,F.L.
AU  - Gumerato,H.F.
AU  - hashimoto,J.M.
AU  - Vitali,A.de A.
TI  - Otimização do processamento da castanha de caju
KW  - CASTANHA DE CAJU
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
ER  -