TY - SER AU - sales,S.S. AU - Costa,F.N. AU - Alves,L.M.C. AU - Sousa,J.G.de AU - Machado,P.P. TI - Avaliação da qualidade microbiológica de iogurtes de produção regional, comercializados no município de São Luís, MA KW - IOGURTE KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA KW - ESCHERICHIA COLI KW - CONTAMINAÇÃO KW - COLIFORME KW - MARANHÃO ER -