Ferreira, S.M.R. Klingelfuss, C. <br/><br/>
Perfil sensorial de pizza e molho à bolonhesa, adicionados de farinha de trigo integral e farelo de trigo 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PIZZA<br/>MOLHO<br/>FARELO<br/>TRIGO<br/>FIBRA<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>PARANÁ