Oliveira, N. de M.S. Bresan, M.C. Piccoli, R.H. Nascimento,m L.C. Oliveira, W.R.M. Oliveira, D.I.A. Fiorini, J.E. <br/><br/>
Efeito do cloro e ozônio associados ou não ao ultra-som, sobre a microbiota em filés de tilápia (Oreochromis niloticus) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TILÁPIA<br/>SANIDADE ANIMAL<br/>BIOSSEGURANÇA<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>CLORO<br/>OZÔNIO<br/>ULTRA-SOM<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>PROFILAXIA