TY  - SER
AU  - Monteiro,V.J.de O.
AU  - martins,L,de A.
AU  - Alves,G.
TI  - Avaliação da qualidade microbiológica de lingüiças artesanais produzidas e comercializadas na cidade de Umuarama, PR
KW  - LINGÜIÇA
KW  - CARNE TRATADA
KW  - INDÚSTRIA CASEIRA
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - COLIFORME
KW  - SALMONELOSE
KW  - BACTÉRIA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - PARANÁ
ER  -