TY - SER AU - Silva,J.B.da AU - Prudêncio,S.H. AU - Felberg,I. AU - Deliza,R. AU - Carrão-Panizzi,M.C. TI - Aceitabilidade de bebidas preparadas a partir de diferentes extratos hidrossolúveis de soja KW - LEITE KW - SOJA KW - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO KW - PROCESSAMENTO ER -