Costa, A.A. Souza Júnior, V.M. de Coelho, A.F.S. <br/><br/>
Avaliação microbiológica de saladas de vegetais servidas em restaurantes self-service na cidade de Palmas, TO 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HORTALIÇA FOLHOSA<br/>ALIMENTO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>SALMONELOSE<br/>COLIFORME<br/>TOCANTINS