Schmidt, f.L. Gumerato, H.F. Castro, M.F.P.M. de Vitali, A. de A. <br/><br/>
Secagem de café em terreiro e em estufa 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>SECAGEM<br/>ESTUFA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>MORFO<br/>SÃO PAULO