TY  - SER
AU  - Schmidt,f.L.
AU  - Gumerato,H.F.
AU  - Castro,M.F.P.M.de
AU  - Vitali,A.de A.
TI  - Secagem de café em terreiro e em estufa
KW  - CAFÉ
KW  - SECAGEM
KW  - ESTUFA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - MORFO
KW  - SÃO PAULO
ER  -