Soler, M.P. Vitali, A. de A. Muto, E.F. <br/><br/>
Tecnologia de quebra do coco babaçu (Orbignya speciosa) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BABAÇU<br/>DESCASCAMENTO<br/>AMÊNDOA<br/>TAMANHO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO