Maia, M.C.A. Galvão, A.P.G.L.K. Modesta, R.C.D. Pereira Júnior, N. <br/><br/>
Avaliação sonsorial de sorvetes à base de xilitol 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SORVETE<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>ADOÇANTE ARTIFICIAL