TY  - SER
AU  - Silva,M.C.D.da
AU  - Silva,J.V.L.da
AU  - Ramos,A.C.S.
AU  - Melo,R.de O.
AU  - Oliveira,J.O.
TI  - Caracterização microbiológica e físico-química de leite pasteurizado destinado ao programa do leite no Estado de Alagoas
KW  - LEITE PASTEURIZADO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - COLIFORME
KW  - ALAGOAS
ER  -