Henrique, C.M. Cereda, M.P. Sarmento, S.B.S.
Características físicas de filmes biodegradáveis produzidos a partir de amidos modificados de mandioca
MANDIOCA
AMIDO
BIOFILME
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ANÁLISE FÍSICA
VISCOSIDADE
PROPRIEDADE REOLÓGICA
EMBALAGEM
SOLUBILIDADE