Almeida, M.T.t. de Gallo, C.R. Dias, C.T. dos S. <br/><br/>
Avaliação microbiológica de alfaces (Lactuca sativa)em restaurantes self-service no município de Limeira, SP 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALFACE<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>BACTÉRIA<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>SÃO PAULO