Alvarenga, A.A. Abrahão, E. Pio, R. Assis, F.A. Oliveira, N.C. de <br/><br/>
Comparação entre doces produzidos a partir de frutos de diferentes espécies e cultivares de marmeleiro (Cydonia oblonga Miller e Chaenomeles sinensis Koehne) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MARMELO<br/>DOCE<br/>QUALIDADE<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA