TY  - SER
AU  - Gehlen,A.C.
AU  - Rodrigues,L.B.
AU  - Santos,L.R.dos
AU  - Soares,J.
AU  - Trenhago,G.
AU  - Camargo,C.
AU  - Rizzo,N.N.
AU  - Oliveira Júnior,L.C.de
TI  - Qualidade microbiológica de coxinhas e esfilhas comercializadas em dez confeitarias da cidade de Passo Fundo, RS
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - BACTÉRIA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - RIO GRANDE DO SUL
ER  -