Menegassi, B. Sant'Ana, L.S. Coelho, J.C. Martins, O.A. Pinto, J.P. de A.N. Costa, T.M.B. Navarro, A.M.
Características físico-químicas e qualidade nutricional de dietas enterais não-industrializadas
ALIMENTO
DIETA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
VALOR NUTRITIVO