TY - SER AU - Menegassi,B. AU - Sant'Ana,L.S. AU - Coelho,J.C. AU - Martins,O.A. AU - Pinto,J.P.de A.N. AU - Costa,T.M.B. AU - Navarro,A.M. TI - Características físico-químicas e qualidade nutricional de dietas enterais não-industrializadas KW - ALIMENTO KW - DIETA KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - VALOR NUTRITIVO ER -