TY  - SER
AU  - Atzingen,M.C.B.C.von
AU  - Ribalta,M.
AU  - Santinho,M.A.R.
AU  - Fontes,R.
AU  - Castro,M.
AU  - Silva,M.E.M.P.e
TI  - Características físico químicas de dietas enterais artesanais com hidrolisado protéico de carne
KW  - CARNE
KW  - BOVINO
KW  - FRANGO
KW  - PERU
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - VISCOSIDADE
KW  - OSMOSE
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ER  -