TY  - SER
AU  - Simion,D.
AU  - Webber,F.H.
AU  - Gutkoski,L.C.
AU  - Elias,M.C.
AU  - Oliveira,L.da C.
AU  - Aosani,E.
TI  - Caracterização química de cariopses de aveia branca
KW  - AVEIA
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - PROTEÍNA
KW  - FIBRA
KW  - AMINOÁCIDO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ER  -