Sanibal, E.A.A. Humpel, P.R.A. A. Filho, R. Takahashi, M.Y. Galvão, S.S. Jakabi, M. Marsiglia, D.A.P.
Gerenciamento de risco sanitário de alimentos e água servidos na área aeroportuária do Município de Guarulhos
ÁGUA
ALIMENTO
COMERCIALIZAÇÃO
INSPEÇÃO SANITÁRIA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
CONTROLE DE QUALIDADE
SÃO PAULO