TY - SER AU - Sanibal,E.A.A. AU - Humpel,P.R.A. AU - A.Filho,R. AU - Takahashi,M.Y. AU - Galvão,S.S. AU - Jakabi,M. AU - Marsiglia,D.A.P. TI - Gerenciamento de risco sanitário de alimentos e água servidos na área aeroportuária do Município de Guarulhos KW - ÁGUA KW - ALIMENTO KW - COMERCIALIZAÇÃO KW - INSPEÇÃO SANITÁRIA KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - SÃO PAULO ER -