Passos, M. da G.S. Melo, M.L. de Monte, A.L. de S. Vasconcelos, M.M.M. Avaliação da qualidade microbiológica de ovos comercializados na cidade de Sobral, CE Subjects--Topical Terms: OVOANÁLISE MICROBIOLÓGICACONTAMINAÇÃOBACTÉRIASALMONELOSECOLIFORMEMOFOLEVEDOCEARÁ